Frittata au pesto avec fromage feta et pignons

  • 4 oeufs
  • 2 cuillères à soupe de sauce pesto au basilic
  • 150 g de fromage feta
  • 60 g de crème fraîche
  • 1 cuillère à soupe de pignon
  • Set et poivre au goût
Quick view

La sauce pesto au basilic biologique de BioItalia est fabriquée à partir des meilleures feuilles de basilic biologique sélectionnées à la main et transformées le même jour pour conserver toute leur fraîcheur. Conçu avec des ingrédients de la plus grande qualité, ce pesto est rehaussé de noix de pin et de fromage Parmigiano Reggiano.

Émiettez le fromage feta; faites griller les pignons dans une poêle et les réserver. Fouettez les œufs avec une pincée de sel, de poivre et 1 à 2 cuillères de crème fraîche. Mélangez la sauce pesto au basilic avec le reste de la crème, ajoutez le mélange aux œufs et mélangez délicatement. Beurrez quatre plats à four individuels, versez le mélange et ajoutez le feta émietté. Cuire au four à 350 ° pendant environ 12 minutes, et ajoutez les pignons grillés à mi-cuisson.

Commenti

Lascia il tuo commento